Inutile prendersi in giro: il Natale è alle porte e gli stravizi saranno inevitabili quanto giusti, visto che non di sole rinunce si può vivere, no? Tanto vale godersi questo periodo, che poi, si sa,…
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Salmone al forno con tabouleh alla menta e pistacchi
Periodo non facile questo: da un lato il freddo polare che ci fa venire voglia di polenta, gnocchi, formaggi filanti e chi più ne ha più ne metta; dall’altro le feste di fine anno in…
Riso di cavolfiore alla cantonese
La cucina cinese: c’è chi la ama, chi la guarda con diffidenza, chi la definisce iper grassa e chi invece ne decanta i piatti cotti al vapore. Di certo, la cucina cinese è tra le…
Quinoa saporita con zucca e cannellini
Pronti allora a partire con la prima ricetta di Un Pinguino in Cucina? Oggi vi propongo un piatto unico ottimo per questa stagione, perfetto per essere portato in ufficio come «schiscetta», termine che utilizziamo qui…
Un Pinguino in Cucina arriva su Superlù
Un Pinguino in Cucina proporrà ricette classiche ma anche originali, con un tocco sempre fantasioso a renderle uniche, piatti semplici che spazieranno dalla colazione al primo, dal secondo al dolce, con un occhio di riguardo…