Allora, ce la fa o no questa estate a iniziare definitivamente? Vabbè, tra un acquazzone tropicale e una giornata novembrina, il calendario dice che sta per iniziare e quindi noi la festeggiamo con una ricetta…
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Insalata sfiziosa con spinaci, roquefort e mirtilli
Inaugurata ufficialmente la stagione dei barbecue tra amici, delle feste di fine anno scolastico con buffet annessi, dei picnic e dei brunch domenicali, scatta la corsa alle ricette da preparare per dare un proprio contributo…
Quinoa con agretti e uova
Finalmente la primavera è arrivata! Sole, cielo azzurro, un mare di colori e di buon umore ovunque ti giri. E i banchi del mercato ortofrutticolo? Un tripudio di primizie di stagione da far brillare gli…
Pancake vegani con arance e nocciole
A casa mia i pancake sono quasi sempre vegani. E non certo per scelte ideologiche, di dieta o di vita. Di mio cerco solo di evitare i latticini perché sono intollerante al lattosio, per il…
Bowl di riso con tofu e broccoli
Ben ritrovati, amici di SuperLù! Oggi vi propongo una di quelle meravigliose ciotole (bowl, appunto) piene di tutto quello che serve per un piatto unico completo. I carboidrati del riso, le proteine (in questo caso,…